№ 17/17

Правильное питание

Высококалорийная, жирная, сладкая пища в сочетании с малоподвижным образом жизни ведет не только к ожирению, но и к преждевременному старению. Вот почему необходимо сдерживать себя в еде и правильно питаться.

Если вы набираете вес от переедания, сократите количество калорийной пищи: животные жиры, сахар, мучные изделия, сладости, майонез, соусы.

Самая важная пища - белковая: мясо, молочные и морепродукты, бобовые, яйца, соя. Она является строительным материалом организма, обеспечивает обновление тканей. Взрослому человеку требуется около 100 г белка в сутки, причем 30 г из них - белки животного происхождения.

С возрастом желательно поменьше есть мясных продуктов, их избыток способствует отложению солей. 

Рыбу и нежирное мясо следует употреблять только в отварном виде и с овощными гарнирами.

В рацион рекомендуется включать больше каш, кисломолочных продуктов. Особенно полезен нежирный творог, он препятствует отложению жира во внутренних органах. К тому же молочные продукты содержат кальций, который поддерживает нормальное состояние костей, зубов, регулирует ритм сердца. Если уровень кальция в крови уменьшается, человек становится раздражительным. 

Хлеб лучше кушать ржаной, а пшеничный - грубого помола.

Ягоды, фрукты, зелень и овощи можно есть без ограничения, за исключением картофеля.

Объем жидкости, потребляемый за сутки не должен превышать 1 -1,5 л.

Пищу, богатую белками нужно принимать в первой половине дня, а ужин следует делать легким и не позднее 7-8 часов вечера. Старайтесь завтракать, обедать и ужинать в определенное время.

Хорошо устраивать разгрузочные дни. В течение такого дня питанием служит или один творог (500 г), или яблоки (1,5 кг), или молоко (6 стаканов).

Здоровый образ жизни

  • Если замучила жажда
    Некоторые люди очень страдают от жары: сильно потеют, много пьют, но не могут утолить жажду. Почему? Дело в том, что вместе с потом организм теряет много соли, а без нее вода не удерживается, а как бы процеживается сквозь почки и потовые железы, вымывая все больше и больше соли.
  • "А глаз как у орла.."
    Важным условием для сохранения зрения и поддержания функций глаз является правильное питание, а потому в нашем меню должны быть продукты, богатые содержанием витаминов А, В, С и Е.
  • Целебные ванны
    О целебных источниках до сих пор ходят легенды. В домашних условиях, используя водопроводную воду, без особых, хлопот можно приготовить целебные ванны. Вот некоторые из них.
  • Срочно в спортзал!
    Недалек тот день, когда нам придется облачиться в купальники и выставить на всеобщее обозрение... все, что удалось накопить долгими зимними вечерами. Страшно? Тогда в спортзал. Срочно!
  • Чистим зубы с умом
    Для того, чтобы демонстрировать окружающим здоровые крепкие зубы, к выбору пасты следует относиться с особым вниманием.
  • С добрым утром!
    Когда залеживаться в постели некогда, вспомните, как сладко тянутся кошки и собаки после сна. Потягивание повышает мышечный тонус, активизирует кровообращение и помогает проснуться.
  • О толстых и тонких.
    Масса нашего тела определяется наследственностью, полом, возрастом, темпераментом, состоянием здоровья, физической деятельностью, местом работы, отношением к своему делу.
  • Полнота по-русски
    Ученые называют ожирение мировой эпидемией. Однако в каждой стране эта проблема имеет свои особенности. Чем отличается российский подход к питанию от западного? Какие национальные черты подталкивают нас к набору веса?