Для пищевого отравления характерны потеря аппетита, тошнота, повышение температуры тела, рвота, боли в желудке, понос, резкая слабость.
А что делать, если вы отравились? Главное—не слушать тех, кто утверждает, будто лечиться при незначительном недомогании не обязательно: все пройдет само собой. Врачи предупреждают: острые кишечные инфекции, если не начать их лечить вовремя и правильно, могут спровоцировать хронические заболевания желудочно-кишечного тракта.
Самолечением можно заниматься, но только в легких случаях. Многие при первых симптомах кишечной инфекции начинают принимать антибиотики, что без рекомендации врача крайне нежелательно. Поэтому тем, кто не знает причину кишечного расстройства, медики советуют в первую очередь промыть желудок (выпить литр слабого раствора марганцовки или подсоленной воды и вызвать рвоту), принять активированный уголь (одна таблетка на 10 кг веса). А затем выпить охлажденный крепкий чай (лучше зеленый), разведенную водой пищевую соду, кислое питье, кисель, яичный белок или молоко.
При жидком стуле врачи советуют утром и вечером выпить стакан светло-розового водного раствора марганцовки. Обычно однократного приема хватает, чтобы диарея прошла. Достаточно эффективные средства — имодиум (2 капсулы 4 раза в день) или смекта (1 порошок разводят в 1/2 стакана воды и принимают 3 раза в день).
Существует простое проверенное средство от поноса: чайную чашку риса залить 6-7 чашками воды, сварить. Отвар слить, остудить, принимать теплым по 1 /3 чашки каждые два часа.
В народной медицине используют отвар из сушеных ягод черники в виде горячего чая или компот из сушеных груш.
Огромное значение при отравлениях имеет диета — два дня полное или частичное голодание. Но если улучшение не наступает в течение этих двух дней, надо обращаться к врачу.
